Ingrédients:
- 4 oeufs
- 1 cuillère de sucre en poudre
- 160 gr de chocolat à cuire (fondant)
- 30 gr de beurre
- 50 gr de crème fraîche
- 50 gr de sucre glace
Comment faire:
1. Séparer les jaunes d'oeufs des blancs.
2. Ajouter aux jaunes la cuillère de sucre et mélanger au fouet électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3. Faire fondre au bain-marie 160 gr de chocolat à cuire (fondant), cassé en morceaux, et le beurre.
4. Mélanger les 2 préparations (chocolat + oeufs) et terminer par la crème fraîche.
5. Dans n saladier, fouetter les blancs en neige, bien fermes, puis ajouter le sucre glace. Incorporé-les délicatement au chocolat.
6. Verser dans des petites coupes et mettre au frigo 2 à 3 heures.
Elle est fabuleuse
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Pour facilité les recherches, n'oublier pas de grouper vos motorisations en 4 lettres dans vos titres. Attention, les "." sont des séparateurs et ne sont pas compté. (S4V6 3.3, S2V6 3.3, 2.5CRD, etc...) Mon van: Chrysler Grand Voyager TD de 95' Mes ex vans: Chrysler Voyager 95 2.5TD crew cab - Talbot Voyager 90 2.5 ess - Dodge Grand Caravan C/V conversion 90 3.3V6 - Plymouth Voyager 84 2.6 ess - PT Cruiser 2.2 CRD